什么是三月三上巳节？
三月三上巳节，是传统节日之一，日期在农历三月初三，已经有两千多年的历史。这个节日最初起源于南方地区，之后逐渐传播到了全国各地。这个节日除了有拜祭祖先的习俗以外，还有许多美食要品尝。下面就来介绍一下在三月三上巳节都有哪些美食吧。
吃饺子
在三月三上巳节，许多家庭都会用饺子来招待亲朋好友。据说吃饺子的习惯起源于东汉时期，那个时候人们认为饺子形状像角，可以驱邪。随着时间的推移，这个习俗变得越来越普遍，也逐渐演变成为在三月三这一天必须要吃饺子的传统。在不同地区，饺子的做法和口味都可能有所不同，但是总的来说，吃饺子已经成为了这个节日必不可少的一部分。
吃糯米糍
糯米糍是由糯米制成的一种甜品，也是三月三上巳节的传统美食之一。这个小小的糯米糍，看起来十分简单，但却有着悠久的历史。据说，在古代，人们会用糯米糍来祭拜祖先，并在祭祀后将糯米糍分给参加祭拜活动的人。如今，糯米糍已经成为了三月三上巳节必不可少的食品之一。在不同的地方，糯米糍的做法和口味也有所不同，但是不变的是，每一个吃过糯米糍的人都会对这种美食记忆深刻。
吃咸肉
咸肉是南方地区的一种传统食品，也是三月三上巳节的传统美食之一。在南方，咸肉是农村里非常普遍的食品，很多家庭都会自己制作。在这个节日里，人们会用咸肉来招待亲朋好友，也会将咸肉放在祭祀的祖先前，以示对祖先的尊敬。不同地方的咸肉味道也有所不同，但无论是甜的还是咸的，都有着极高的美食价值。吃上一口咸肉，仿佛也能感受到祖先们的厚爱和祝福。
