厨房煤气灶摆放
煤气灶是现代厨房不可或缺的设备，正确的摆放能够烹饪效率和使用安全。以下是有关厨房煤气灶摆放的一些建议。
1.稳固的地面
煤气灶需要放在稳固的地面上，以烹饪时的平均力和热量。选择光滑、平坦、的地面，避免在地毯或不稳定的表面上使用煤气灶。
2.通风
安装煤气灶时考虑通风，以避免有害气体积聚在室内。在安装前应通风系统能够地排出烟雾和有害气体。此外，还应定期检查通风系统的清洁程度。
3.与墙壁的距离
一般来说，煤气灶与墙壁的距离应该不小于15-20cm，以避免热量对外墙造成损害。同时要注意灶具与排气扇之间的距离不小于50cm，以排气能够地抽出厨房的油烟，避免沉积。
4.避免靠近易燃物品
在煮食或烹调过程中，火苗可能会蔓延到较近的易燃物品，如纸张、木材、塑料等。因此，煤气灶摆放时应避免靠近易燃物品。如果需要在煮食时使用易燃物品，应该将它们移开，并在煮食后立即将它们存放到安全的地方。
5.避免与水源接触
灶具不应该接近水源，因为在煮食时不慎溅出的油烟或水滴可能会进入水源，造成健康问题。因此，在安装煤气灶时应离开水源适当的距离。
6.留出足够的操作空间
要在烹饪时有足够的工作空间。烤箱和煤气灶之间应该留有充分的操作空间，以方便在使用时转移食材和平移锅具。这有助于烹饪效率，并避免意外事故的发生。
