河北麻将是传统的一种麻将游戏，以河北省为发源地，已有几百年的历史。河北麻将的玩法简单、规则严谨，极具观赏性。
基本规则
每副河北麻将牌共136张牌，由万、条、筒、风、箭五种牌组成，包括1-9万、条、筒，东、南、西、北、中、发、白七种风牌。游戏开始时，每人发四张牌，庄家发五张牌，然后轮流从左侧玩家牌堆里摸牌，凑成合牌。玩家可以进行“吃、碰、杠、胡”等操作来尽可能争取获胜。当有人胡牌时，游戏结束，其余玩家点炮者要承担玩家成就分的出牌分数。
详细规则
在河北麻将中，庄家采用轮庄制度。接牌人必须优先吃、碰、杠，如果不能操作，则摸一张牌后，立即轮到下一位玩家出牌。玩家可以选择自摸胡牌或等待别人点炮。如果玩家胡牌的牌型已经达到某种牌型的基本分和额外分数，则可以获得该牌型的得分。牌型的分值相对固定，常见的包括清一色、混一色、七对子、对碰明刻、杠开花、海底撈月、直胡等等。
算分规则
在河北麻将中，胡牌时所胡的牌型，会对牌局成绩分数产生重要的作用，尤其是决定每个玩家点炮者需要出多少分给赢家。根据牌型的不同，每种牌型的分数不同。例如，翻牌比较大的特殊牌型（如绿一色、十三幺等）可以获得更高的分数。同时，在河北麻将中，还有额外分如花（刻子、杠子）分、被杠分等。
总的来说，河北麻将是一种具有良好社交性、质朴、时尚、古朴的民间文化，其最吸引人的特点是：简单、好玩、易于推广。在河北，麻将已然成了人们传统祭祀和娱乐休闲的主要形式之一，它既是人们之间互动的重要纽带，又是传递历史文化的载体。
