什么是白露
白露是我国二十四节气中的第十五个节气，恰逢每年公历9月7日或8日时。它是秋季的第三个节气，位于秋分之后、寒露之前，标志着秋季的开始。
白露节气的由来
白露的名称源于天气的变化。由于农历8月中旬至下旬是秋分后最寒冷的时候，而这个时候晚上气温骤降，常常会出现露水，露水白如银，露水滴在草上，草叶上便化为白色，因此得名白露。
白露节气与传统习俗
白露节气是重要的节气之一，民间有很多风俗习惯，如重阳登高、秋分祭祖、采菊、制菊酒等。尤以中老年人秋游康养为主，登高赏秋一直是习俗的主题。此外，白露节气还是收获的季节，农民们忙着收割、晒谷、晒衣等。
白露节气的天象特征
白露节气天气变化较大，气温逐渐降低，但仍然偏暖。此时长江以北地区多为凉爽宜人的气候，南方地区则正值暑湿季节。日照减少，降雨增多，气候多变，早晚温差较大。
白露节气的养生注意事项
白露节气时气温易变，早晚会有凉意，此时要注意保暖，多锻炼提高身体免疫力。同时应注意防止上呼吸道感染等疾病，保持室内空气流通，加强营养，增强身体的抵抗力。
白露菜谱推荐——白萝卜汤
白露节气饮食宜清淡为主，适当多吃些萝卜、白菜、西蓝花、豆腐等富含维生素的蔬菜和莲子、枸杞、银耳等滋阴养颜的食材。推荐一道白露节气的营养菜谱——白萝卜汤。选用金黄色的鸡腿肉，加上清爽的白萝卜，口感鲜美、营养丰富。
