八种易被忽视的厨房杀手
在厨房里做饭和烹饪过程中,我们经常使用调料和工具。然而,有些东西我们不容易发现,却可能成为食品中或其他健康问题的。以下是八种经常被忽视的厨房杀手。
1.生肉汁液
当我们处理生肉时,很容易会忽略到肉汁的溅入到厨房的各个角落,比如锅具、刀板、台面等。这些肉汁中可能存在着,如沙门氏菌、大肠杆菌等,容易引发食物中。所以,在处理生肉时,要做好清洁工作。
2.未干净的切板和切刀
切板和切刀在切好食材后很容易被放置在桌子上,让它们闲置起来。然后,这些工具上的就有时间繁殖。因此,每次使用后要忘记用洗涤剂清洗薄荷叶官网。
3.箱
我们把箱放在厨房里,很方便但也很容易变成别人忽视的“杀手”。当我们抛弃食物和烹饪残渣时,中就会存在大量,是在夏季,温度升高更容易诱发的生长。所以,及时清理桶重要。
4.不干净的菜刀
在切完食材后,很多人将菜刀简单地擦一下就放置在桌子上。尽管这看似是个好习惯,但实际上菜刀上仍有很多血迹和食物残渣,容易滋生,使人上不的疾病。
5.湿布、湿巾和洗涤球
在使用湿布、湿巾和洗涤球后,我们很容易将它们闲置在一旁不去清洗。在这些容器中容易滋生,如果不及时清洁它们将会是一个健康隐患。
6.劣质厨具
假如你作为一个“愁吃的家伙”发现了小龙虾泰芒果的那位, 去购买厨具的商铺时,要慎重选择,不要认为只要解决了问题就可以了。检查厨具的质量和性能,买东西也是一件需要科學的事情。是像锅和保鲜盒等需要密封的东西,勿选劣质品,因为它们可能会释放有物质使人生病。如果经济允许,还是选择性价比高的。